Muffins à la noisette (et aux pépites de chocolat)

C’est le week-end, l’heure du thé approche, mais ce serait quand même mieux avec un petit quelque chose à grigno-thé… Voici ma recette de muffins à la noisette, faites-moi confiance, vous allez adorer !

Quand les muffins sont au four, l’odeur de noisette embaume la maison, c’est un pur bonheur !

Muffins à la noisette (et aux pépites de chocolat)

Attention /!\ Impossible de résister à l’envie d’en goûter à la sortie du four !!

Pour 12 gros muffins (ou 18 petits)

Les ingrédients :

  • 60 g de beurre salé
  • 150 g de poudre de noisette
  • 50 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de pépites de chocolat (ou de chocolat concassé pour moi)

Muffins à la noisette (et aux pépites de chocolat)

La recette :

  1. Préchauffez votre four à 180 degrès (oui oui, vous pouvez le mettre à chauffer dès maintenant, la recette est très rapide à faire !)
  2. Mélanger les oeufs et le sucre.
  3. Ajouter la poudre de noisette, la farine, la levure et le beurre fondu. Mélanger puis ajouter les pépites de chocolat.
  4. Verser la préparation dans des moules à muffins
  5. Enfourner pour 15 minutes de cuisson environ

Muffins à la noisette (et aux pépites de chocolat)

A boire avec un Thé Vert Mandarine-Orange

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4 réflexions sur “Muffins à la noisette (et aux pépites de chocolat)

  1. Pingback: Thé Vert Mandarine-Orange par Lipton | Thé de Bon Poil

  2. Pingback: Muffins à la noisette et cœur chocolat | Jusqu'à la dernière cuillère...

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