Muffin Matcha, fraise et chocolat blanc

Le thé à boire on adore, mais à ajouter dans des pâtisseries c’est top aussi . En ce moment j’ai la lubie du matcha dans les flocon d’avoine du petit déjeuner, ou en boisson je teste de l’utiliser un peu partout.

Je vous propose de retrouver ma recette de muffin tout gourmand sur mon blog Zazieencuisine : Muffin matcha, fraise et chocolat blanc 

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Muffins aux framboises

A manger tout de suite, ou à emporter, les muffins sont à croquer !

Muffins aux framboises

C’est suite à une mésaventure avec mon congélateur que j’ai eu envie de réaliser cette recette. Un soir de fatigue, j’ai oublié de ranger mon paquet de framboises surgelées, et je me suis ainsi retrouvée le lendemain avec 1/2 kilo de framboises décongelées à cuisiner.

Peu d’ingrédients et une recette très rapide, c’est tout ce qu’il me fallait.

Cela a donné lieu à la recette du fondant chocolat aux framboises (une merveille), ainsi qu’à ces petits muffins mignons !  J’ai utilisé des framboises, mais vous pouvez décliner cette recette avec les fruits de votre choix (aux myrtilles par exemple, c’est excellent !)

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Muffins à la noisette (et aux pépites de chocolat)

C’est le week-end, l’heure du thé approche, mais ce serait quand même mieux avec un petit quelque chose à grigno-thé… Voici ma recette de muffins à la noisette, faites-moi confiance, vous allez adorer !

Quand les muffins sont au four, l’odeur de noisette embaume la maison, c’est un pur bonheur !

Muffins à la noisette (et aux pépites de chocolat)

Attention /!\ Impossible de résister à l’envie d’en goûter à la sortie du four !!

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